Lis na ovoce ruční dřevěný koš 12 l dřevěné špalíky, lisovací půlkruhy a lisovací rouška – Lisy na ovoce Royal Catering

Lis na ovoce RCWP-12LW ze sortimentu gastronomického vybavení výrobce Royal Catering je ideální pro odšťavňování velké množství ovoce bez velkého úsilí. Tento lis na ovoce 12l se ovládá ručně a hodí se pro lisování jablek, vinných hroznů a bobulového i jiného ovoce. Přestože má tento model malou velikost, jeho koš má velký objem, takže jej lze využít jak v profesionální oblasti, tak pro výrobu šťáv a vína v soukromých domácnostech. Moštovač má tradiční provedení ze dřeva a železa je obzvláště robustní. Díky konstrukci s centrálním šroubem lze malým úsilím docílit velmi vysokého tlaku, který z ovoce vytlačí veškerou šťávu. Tento lis na víno disponuje košem o objemu 12 l, kterou lze naplnit velkým množstvím ovoce a vše najednou odšťavnit. Tvarované dno má výlevku, která zajišťuje, aby získaná ovocná šťáva bez ztráty odtékala přímo do sběrné nádoby (ta není součástí dodávky). Sestavení a použití tohoto lisu na ovoce a víno odpovídají tradičnímu způsobu lisování ovoce a obojí je velmi jednoduché. Nejprve vložte dovnitř lisovací roušku a pak ji naplňte ovocem asi po 3 cm pod okraj. Poté položte oba dřevěné lisovací půlkruhy kolem závitové tyče a na ně umístěte dřevěné špalíky. Následně je třeba manuálně zvýšit tlak pomocí páky a z ovoce se vytlačí šťáva. Stabilní trojnožku můžete pro ještě větší stabilitu díky otvorům přišroubovat k pevnému podkladu, poté je možné silně a efektivně zatáhnout pákou a vymáčknout maximální množství šťávy. Protože je tento lis na ovoce ruční, můžete jej používat venku a také na všech místech, kde není napájení nebo je obtížné se k němu dostat.