Lis na ovoce ušlechtilá ocel 14 l – Lisy na ovoce Royal Catering

Lis na ovoce RCWP-14LM ze sortimentu gastronomického vybavení výrobce Royal Catering je ideální pro odšťavňování velké množství ovoce bez velkého úsilí. Lis na ovoce nerez se ovládá ručně a hodí se pro lisování jablek, vinných hroznů a bobulového i jiného ovoce. Přestože má tento model malou velikost, jeho koš má dostatečně velký objem, aby jej bylo možné využít jak pro výrobu šťáv a vína v soukromých domácnostech, tak v profesionální oblasti. Materiály tradičního provedení – dřevo a železo – byly u koše tohoto modelu z důvodu delší životnosti a větší hygieničnosti nahrazeny ušlechtilou ocelí. Princip lisování ovoce je však u tohoto lisu na jablka stejný jako před 100 lety: díky konstrukci s centrálním šroubem lze malým úsilím docílit velmi vysokého tlaku, který z ovoce vytlačí veškerou šťávu. Tento lis na víno disponuje košem o objemu 14 l, který lze naplnit velkým množstvím ovoce a vše najednou odšťavnit. Tvarované dno má výlevku, která zajišťuje, že aby získaná ovocná šťáva odtékala bez ztráty. Stabilní trojnožku můžete pro ještě větší stabilitu díky otvorům přišroubovat k pevnému podkladu, poté je možné silně a efektivně zatáhnout pákou a vymáčknout maximální množství šťávy. Protože je tento lis na ovoce ruční, je ideální pro použití ve venkovním prostředí a na všech místech, kde není napájení nebo je obtížné se k němu dostat. Poznámka: Nejlepších výsledků dosáhnete, když použijete lisovací hadřík odpovídající velikosti.